Κούκις Βρώμης
Συστατικά
500γρ. Ζαχαρη
500γρ. Καστανη ζαχαρη
500γρ. Μαργαρινη.
200γρ. Σταγονες υγειας
200γρ. Καρυδι χοντροκομμενος
800γρ. Αλευρι μαλακο
400γρ. Νιφαδες βρωμης
20γρ. Σοδα
20 γρ. Μπεικιν
4 Αυγα
Εκτέλεση
Ανακατευουμε αυγα,μαργαρινη,ζαχαρες ελαφρυα.Στη συνεχεια ριχνουμε αλευρι,νιφαδες, σκονες και ανακατευουμε για ενα λεπτο.Τελος ριχνουμε σταγονες ,καρυδι και ανακατευουμε αλλο ενα λεπτο.Η ζυμη ειναι λασπωδες.Κοβουμε στα 40 γρ. και ψηνουμε για 15 λεπτα σε 180 βαθμους.Θα σκασει και θα απλωσει.Καλη επιτυχια.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου