Κουλουράκι Ρετσίνας

 

Κουλουράκι Ρετσίνας

Συστατικά

·         50γρ αλάτι

·         50γρ μπέικιν

·         1250γρ λάδι (ηλιέλαιο)

·         650γρ ρετσίνα ή λευκό κρασί

·         100γρ μαργαρίνη λιωμένη

·         2200γρ αλεύρι αρτοποιίας

Εκτέλεση

·         Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από το αλεύρι το οποίο το προσθέτουμε στο τέλος

·         Ψήνουμε στους 240 βαθμούς για 10-12’

·         Μπορούμε να προσθέσουμε ελιά κομμένη, σκόνη ντομάτας, πιπεριές